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餐廳名稱:栗茶屋 消費時間:2017年/7月 地址:新竹縣竹北市勝利一路85號 電話:03-6670725 營業時間:11:00-20:30 (周二公休) 每人平均價位:300-400 可否刷卡:否 有無包廂:不確定 推薦菜色:日式定食 官網:https://www.facebook.com/Kurichaya/ 圖文並茂網誌版 https://missread5.blogspot.tw/2017/07/blog-post_24.html 栗茶屋位於竹北喜來登飯店後面的勝利一路上, 非用餐時段倒是不難找路邊的停車格. 店面頗低調,若不是同事領路還真不知道這裡有一家日式定食 (原本看店名以為是吃日式點心的茶屋) (是說裡面也是有日式點心無誤啦) 店裡的風格就是非常純粹、與一般日式料理店差不多的裝潢. 唯一不同的點,應該說有兩點. 一個是有別於其他店家的甜點櫃, 有提拉米蘇、蘋果派、布朗尼以及季節限定的櫻花水信玄餅, 以一個日式定食店來說, 感覺出現西式甜點有點微妙 另一個不同的點就是這個, 栗茶屋是用觸控式螢幕做點餐,以新竹來說還蠻少見的, 我先前在日本許多定食店 (例如: やよい軒 (YAYOI軒))有看過這種作法, 好處是可以看到大量的圖片,如果後面沒人排隊的話, 也可以悠哉悠哉的慢慢決定自己要吃什麼. 身上如果只有大鈔或大量零錢的人也別擔心, 這台機器是可以找零的 最近實在太熱,這次我點的是比較清爽的蔥鹽豚肉定食, 同事則點炸豬排咖哩定食. 定食皆會附上兩樣小菜 (這次是海帶芽&毛豆)、 日式和風醬沙拉、味增湯, 還有我一直以為是奶酪, 但是居然一碰唉唷是燙的,其實是蒸蛋 豬排我有偷吃同事的, 並不是日式豬排專賣店那種厚切腰內肉豬排, 但並不會乾澀,也有一定厚度,蠻好吃的!! 但是咖哩我沒吃到,就無法評論了. 我自己點的蔥鹽豚肉,我覺得就是清爽, 蔥鹽味道有出來也不會過鹹, 豬肉沒腥味,肥瘦得宜, 但說是驚為天人的美味,老實說倒是沒有 但真的很適合今天(喔不整個臺灣夏天)的天氣 小菜跟沙拉的部分,都表現得不錯, 調味都十分適合入口,也挺下飯. 蒸蛋部分,並不是澎湃的茶碗蒸(畢竟人家是附餐阿...), 蒸蛋的底下是玉米,吃起來就還行 (有點懷念台南毛丼的松葉蟹茶碗蒸了), 但也是頗涮嘴的一口一口吃完了 總結來說,栗茶屋表現的中規中矩, 如我標題提到的,簡單但不失食物純粹味道, 在各方面的表現都不錯, 這樣的一家店,對自己的品質有堅持, 在點菜上通常不太會踩到雷, 適合帶家人朋友一同聚餐, 當然也很適合珊卓這種上班族中午來吃啦 我看了一些別人的食記有特別提到他的水信玄餅, 在新竹真的是很少見, 下次也許會想點來試試看囉 --

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#1:推 bunnyfish: 吃完飯身上都是油煙味 08/09 03:21





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